肚子餓...懶的煮...又懶的買。這時候,泡麵就是最好的選擇。 這次要來試吃「阿燦乾麵」的三種口味乾麵,分別為【玫瑰鹽雞汁】、【干貝肉燥】、【金鉤蝦油蔥】。 收到時驚喜了一下,因為它的包裝和市售泡麵很不一樣,是用紙盒裝的。 所以,比起一般塑膠袋包裝的泡麵,外包裝的介紹及用法更容易讓人閱讀。
「阿燦乾麵」製造商相關資料及認證。
營養標示。(吃泡麵時就不用和熱量計較了)
成份說明。
使用說明。比一般泡麵,多了微波爐烹煮的方法。
【微波爐烹煮】 將麵條取出置放於盤中,以冷水覆蓋滿溢麵體,放入微波爐中以850瓦功率加熱6分30秒。 取出後將多餘水分濾乾,拌入阿燦獨門口味醬包與青蔥,再依個人口味滴入辣油即可享用。 (若使用滾水覆蓋烹煮,微波爐加熱時間為3分30秒)
每一種口味都是內含三包:麵塊、醬包、蔥包。 麵塊的顏色比一般泡麵的顏色較白。
「阿燦乾麵」的麵比一般泡麵有厚度,重量很像也多一點點,所以水滾後至少要煮4~5分鐘。
【玫瑰鹽雞汁】的醬包和蔥包,我只放了1/3。
貴族簡約風 適爽好口味 阿燦獨門的萃取雞汁,添加精製配方,用高級玫瑰鹽調味,以獨特的日式半蒸半煮方式健康烹調。 成形後醬汁晶瑩剔透 口味清爽適口,在重現台灣古早傳統口味中 有一絲日式烹飪的簡約之風。 配方雞汁香氣分明味味對蕾,玫瑰鹽高傲的鮮鹹在香濃的雞汁中,與麵條緊實的黏著,美味表露無遺。
我覺得我真的太有先見之明了,還好只放了1/3...哈哈。這樣吃就很夠味了!! 雖然看起很清淡,但其實滿有味的,吃的出來有玫瑰塩,雞汁就是雞汁的味道囉~ 麵條比一般泡麵紥實很多,很Q,會彈牙。 配上自製的醃蘿蔔,味道是非常的合!好吃!!
【干貝肉燥】的醬包和蔥包,只放了1/2。 (剩下的醬包可以配湯青菜)
百年傳統味 就是福氣味 來自台南100年的隔代傳承手藝,人稱“狀元肉燥”。 嚴選上等豬肉與珍稀干貝、鮮採紅蔥,遵循家傳肥瘦皮筋黃金比例 燉滷過程閉門關窗,嚴格管制步驟與火侯,遵循古法提煉精燉而成。 香氣四溢的精製肉燥 口感紮實 油湯渾厚,拌入麵香 濃郁鮮美 入口回甘。
雖然只放了1/2的干貝肉燥醬包,肉燥味還滿重的,很適合拿來拌青菜。
【金鉤蝦油蔥】的醬包和蔥包,只放了1/2。 (剩下的真的可以配科學麵一起煮...丟掉真的很可惜)
經典好料理 台灣美滋味 古時農家節慶料理,返鄉遊子的慰藉美食。 以香蔥與紅蔥頭低溫明火長時慢燉,並取雞湯熬油及海味珍品金鉤蝦仁,隔夜不斷攪拌翻炒淬煉精製而成。 紅蔥與青蔥燉煮後的甜味與香氣相乘融和,加上金鉤蝦仁的鮮甜口感合而為一,層次分明香氣撲鼻,實乃人間美味 令人回味無窮。
只放了1/2的金釣蝦油蔥醬包,仍吃的出濃濃的金鉤蝦味。香蔥與紅蔥頭真的很香,讓我想到小時候爺爺奶奶煮麵的味道。
網站網址
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網友試用來源:通路王發燒鑑貨文
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